En el podcast de hoy hablamos con Eli Gallego, más conocida en el mundo de la nutrición como Eli Dietista.
- Eli, cuéntanos a todos los oyentes y oyentas cuál es tu trayectoria profesional.
- ¿Qué modelo de negocio tienes actualmente? Es decir, no simplemente ves pacientes en la consulta, todos de una hora, como si fuesen pasando en una cadena de montaje de estas industriales, ¿verdad? La salud no es eso.
- ¿Dirías que has visto una fluctuación importante en la facturación o es más el interés por crecer y rodearte de personas?
- ¿Qué es realmente lo que a Eli Gallego le saca de la cama? ¿Cómo es para ti conciliar y qué papel ejercéis en el hogar cada una? ¿Tus padres fueron un gran apoyo al principio?
- Se dice que en el emprendimiento se empieza de FFF (Friends, Family and Fools), ¿también ha sido así en tu caso?
- ¿Este 2020-2021 ha sido tan dramático para ti como para muchas otras personas? Hemos visto empresas enfrascadas en Ertes, ¿en tu caso?
- ¿Qué objetivos personales y profesionales tienes y has tenido? Quiero que me cuentes cuál es tu mayor éxito.
Bienvenidas a un episodio más de @Ibilbidea. En este episodio nos juntamos todo el equipo para hablar en abierto de lo que entendemos como calidad del servicio que ofrecemos.
Antes de grabar este episodio, hemos sondeado al grupo de suscriptoras en telegram para ver qué entienden por calidad del servicio y… ¿Sabéis cuando en consulta nos contestan eso de: “lo normal”? ¡que rabia nos da! por eso, creo que es importante que lo definamos bien.
Os vamos a dejar varios documentos linkados al final del episodio por si los queréis consultar. Según estos documentos se define la calidad asistencial como:
